キャラメルバニラのりんごジャム


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キャラメルと聞くと、食べると銀歯が外れちゃうお菓子のキャラメルを想像してしまうけれど...

こちらはキャラメルというか、カラメルね。
それにバニラビーンズとりんごを合わせたジャム。
透き通ったりんごにカラメルソースがしっとりと染まった秋色のジャムです。
想像している甘ったるい感じではないですよ。

今年の前半はイベントが中心でバッタバタと過ぎてしまったけれど、
そろそろwebも再開したいと思います。
秋色のジャムが続々と...の予定でっす!!

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by sanchos-jam | 2012-10-01 20:58 | ジャムのこと
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