最近のマイブームは佐藤さん。 では無いんですが、日曜日は札幌へ。 昼はsato coffeeさんへ行き、美味しいデザートとドリンクでまったりし、 夜はsato asami氏の展示会「作業机から」で刺激を受け、 帰り際には、"さとうはなみつ"さんを覗きに行ってきました。 偶然にも佐藤さん。 #
by sanchos-jam
| 2012-11-26 16:45
| 日々のこと
昨日は札幌の友人宅へ夫婦で遊びに行って来ました。 料理好きな友人3,4人が集まり、ひとり1品ずつ持ち寄ってのお食事会でした。 料理のテーマは"秋" 私は蓮根や茸、クリームチーズを使ったお豆腐のキッシュを。 友人達はかぼちゃのニョッキや茸とオートミールのスープ、茸のパテ、 ドライトマトとオイルサーディンを使った山ごはんなどを作って来ていました。 みんな本当に料理上手!! なので毎回集まるのが楽しみです。 次回はクリスマス頃?? 何を作ろうか...みんなは何を作ってくるのか... 楽しみであります。 #
by sanchos-jam
| 2012-11-06 19:09
| 日々のこと
先日の果物狩りの最中、ちょっと山の奥へ入ったところで不思議な穴を見つけた。 穴の上には大きくて気味の悪いキノコ...。大和芋のような扇型のが何枚も重なっているような。 とてもティンカーベルのような可愛い妖精が出てくるようには思えない。 どちらかといえば、「こびとずかん」に登場しそうなカクレモモジリが出てきそうな感じ。 しばらくの間、リンゴやプルーンのことはそっちのけで見入ってしまった。 キノコも未だ、何のキノコなのか?すら判明出来ていない...。 ヒラタケ科であることは判明したのだけれど...。 #
by sanchos-jam
| 2012-10-13 21:10
| 日々のこと
昨日はおぐりんを誘って果樹園へ出かけた。今回もプルーンとリンゴを採りに。 おぐりんは摘み取ったリンゴとプルーンを使ってパン作り用の酵母を作るのだそう。 彼女の作るパンは、自家製酵母だけあって香りが良くって凄く美味しいのです。 いつも摘み取った果物をお裾分けしては、彼女がパンを作って持ってきてくれる。 毎回、朝が楽しみになるような幸せをおぐりんが運んでくれます。 次回のは彼女と一緒に摘み取ったリンゴとプルーンの酵母だから、さぞかし美味しいのだろう...。 待っているよ、おぐりん。笑 今朝は昨日頂いた桃とプルーンの酵母パンを産みたての卵と手作りソーセージと畑の野菜をサンドして頂きました。 すっごく贅沢。 #
by sanchos-jam
| 2012-10-11 21:41
| 日々のこと
イベントでの試食販売の際に使っているcogu(小具)さんのスプーン。 相棒として何度も連れて行っているスプーン達なのでご存知の方もいるかもしれませんが、 とっても馴染みが良くって使いやすいスプーン達。 すごく気に入っていて何本も持っているのだけど、先日のグルニエでまた連れて帰ってきた。 今回は男らしいカッティングボードも一緒に。分厚くってかっこいい。 普段は販売していないので出会えるチャンスが少ないのだけれど、気になっている方もいるはず。 でも近々coguのカトラリーに出会えるチャンスがありますよっと。 はい宣伝です。 11月4日Cafe Raw Lifeにて、coguのワークショップがありますよ。 数種類の中から形を選んで世界に一つとない自分だけのオリジナルスプーンを作れます。 会場では素敵なcogu夫妻が丁寧にレクチャーしてくれますので、初めてでも簡単に作れちゃいます!! 詳しくは、Cafe Raw Lifeにお問い合わせ下さいね。 【cogu スプーン教室】 場所:Cafe Raw Life 札幌市東区北24条西10丁目 日にち:11月4日 お問い合わせ:011-215-6212 #
by sanchos-jam
| 2012-10-11 20:17
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